قطع شدن سهمیه آرد واحد‌های مصرف نان انبوه

مسروری فر  مدیر جهاد کشاورزی میبد گفت: شهرستان میبد در سال گذشته دو واحد انبوه پزی با پخت پنج نوع نان جهت تامین نان بیمارستان، مراکز صنعتی، نظامی راه اندازی نمود که امروز به عنوان یک شهرستان الگویی در استان معرفی می‌شود.

وی  افزود: مصوبه آخرین جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد ونان استان یزد (جلسه ۱۲۷) مبنی بر قطع سهمیه آرد واحد‌های مصرف نان انبوه که اقدامی در خصوص راه اندازی نانوایی عام المنفعه نکردند خط بطلانی بر شایعات تعدادی از نانوایان شهرستان که اظهار می‌کردند آرد واحد ما راکم کرده و اختصاص به نانوایی عام المنفعه داده اند، نمود.

مدیر جهاد کشاورزی میبد گفت: عملکرد هرنانوا در خصوص رعایت دستورالعمل نانینو شامل وزن چانه، ساعت پخت، فروش نان متعارف، را ملاکی در تعیین سهمیه هر نانوا برشمرد.