حمایت دامپزشكی اردبیل از راه اندازی كشتارگاههای صنعتی در استان

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران  اردبيل دكتر صادق صالحی افزود: هم اكنون دو باب كشتارگاه صنعتی دام ، پنج باب كشتارگاه صنعتی طیور و 10 باب كشتارگاه سنتی دام در سطح استان فعال بوده و محصولات تولیدی خود را وارد چرخه مصرف می كنند.

وی تعطیلی كشتارگاههای سنتی در استان و هدایت آنها به سمت و سوی كشتارگاههای صنعتی را از اولویت برنامه های دامپزشكی استان ذكر كرد.

صالحی گفت: در تمام كشتارگاههای صنعتی و سنتی استان مسوولان فنی و بهداشتی دامپزشكی مستقر بوده و نظارت بهداشتی و شرعی بر كشتار دام و لاشه های استحصالی كشتارگاهها انجام می شود.

سرپرست اداره كل دامپزشكی استان اردبیل با اشاره به اجرای چند طرح نظارت بهداشتی در ایام خاصی از سال از جمله عید نوروز ، ماه رمضان ، ماه محرم و عید قربان افزود: ساماندهی قصابی ها و مراكز عرضه فرآورده های خام دامی در محورهای مواصلاتی استان با هماهنگی مراجع قضایی در دستور كار قرار دارد./س