کرمانشاه /

خاکشیر بخورید تا گرمازده نشوید

یک کارشناس تغذیه گفت: افرادی که طبع سرد دارند، شربت خاکشیر را با عسل و عرق نعناع مصرف کنند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه

مریم شیرمستی شربت خاکشیر را یکی از خوراکی هایی دانست که از گذشته تاکنون در طب سنتی به عنوان یک نوشیدنی با طبع سرد مطرح بوده و می تواند در فصل گرما با کاهش دمای بدن به پیشگیری از گرمازدگی کمک کند.

وی به افرادی که طبع سرد دارند و از بیماریهای ناشی از طبع سرد از جمله روماتسیم و آرتروز رنج می برند توصیه کرد شربت خاکشیر را محدود مصرف کنند و یا مصرف آن همراه با عسل و عرق نعناع باشد.

به گفته این کارشناس تغذیه اگر خاکشیر با آب گرم مصرف شود خاصیت ملین دارد و مصرف آن با آب سرد و شکر می تواند از اسهال پیشگیری کند.

شیرمستی با اشاره به وجود مقادیر فراوان فیبر موجود در خاکشیر، یادآوری کرد: این فیبر می تواند به لیز شدن روده ها کمک کند.

وی همچنین از وجود مقادیر مناسبی کلسیم و منیزیم در خاکشیر یاد و خاطرنشان کرد: دانه های موسیلاژی خاکشیر برای دستگاه تنفسی و دستگاه گوارشی خاصیت ضد التهابی دارد.

این کارشناس تغذیه به افرادی که ورم و زخم معده دارند توصیه کرد مصرف خاکشیر را محدود کنند.

شیرمستی معتقد است، خاکشیر را می توان از دو تا سه سال به بالا به کودکان داد و برای کودکان زیر این سن نیز شربت خاکشیر را صاف کرد و تنها آب آن را به کودک داد.

به گفته وی به دلیل وجود خاک فراوان در خاک شیر لازم است حتما قبل از مصرف شسته شود و مدتی در آب بماند.

این کارشناس تغذیه می گوید علاوه بر شربت خاکشیر، شربت به لیمو و همچنین شربت عرق کاسنی نیز می تواند خواص ضد گرمازدگی داشته باشد./ب

برچسب ها: خاکشیر ، بخورید ، گرمازده
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.