۴۳ : ۱۶ - پنجشنبه ۳۰ شهريور ۱۳۹۶
کد خبر: ۶۲۴۵۸۳۰
تاریخ انتشار: ۲۶ شهريور ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۶

سرپرست شبکه دامپزشکی خوسف از اجرای طرح پایش و نظارت شیرخام درمراکز جمع آوری شیر و گاوداری های خوسف خبر داد.

 به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از بیرجند ؛ محمودی زاوه،سرپرست شبکه دامپزشکی خوسف در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران از بیرجند گفت: با توجه به اینکه شیر که یکی از پرمصرف ترین فرآورده های دامی است از 3 مرکز جمع آوری شیر ، 7 گاوداری صنعتی و 3 گاوداری سنتی نمونه گیری به عمل آمد که به منظور بررسی و پایش بار میکروبی و شمارش سلول های سوماتیک شیر، نمونه‌های اخذشده به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال شد.

وی افزود: تأمین شیر از دام سالم و پرورش یافته تحت نظارت دامپزشکی، استفاده از آب مناسب و بهداشتی برای شست‌ وشو در روند شیردوشی و وجود جایگاه مناسب برای شیردوشی از جمله نکات تأثیرگذار در کیفیت بهداشتی شیر محسوب می‌شوند و رعایت اصول بهداشتی مدنظر دامپزشکی در مراکز جمع‌آوری شیر سبب کاهش بار میکروبی و افزایش کیفیت شیر می‌شود.

 

محمودی زاوه با بیان اینکه شهروندان باید فرآورده‌هاي خام دامي مورد نياز خودرا از مراكز مجاز و تحت نظارت دامپزشكي تهيه كنند،گفت: در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراحل توليد، توزيع و عرضه فرآورده‌های خام دامی مراتب را به شبكه دامپزشكی شهرستان اطلاع دهند تا در اسرع وقت كارشناسان كنترل بهداشتی اقدامات لازم را انجام دهند.

انتهای پیام/ب


رعایت اصول بهداشتی در مراکز جمع آوری شیر 

کانال تلگرام - پایین شرح خبر
کانال تلگرام باشگاه خبرنگاران موبایلی - پایین صفحه خبر
کانال تلگرام باشگاه خبرنگاران موبایلی - پایین صفحه خبر
کانال تلگرام باشگاه خبرنگاران موبایلی - پایین صفحه خبر
کانال تلگرام باشگاه خبرنگاران موبایلی - پایین صفحه خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
اپلیکیشن باشگاه خبرنگاران- صفحه خبر