کمبود تخم مرغ در شیراز وجود ندارد

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، منصور نجفی از عدم افزایش قیمت مرغ وتخم ومرغ در طی ۶ ماه گذشته تا کنون خبرداد واظهار داشت: هم‌اکنون مرغ به قیمت ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان و تخم مرغ ۸ هزار و ۹۰۰ تومان در شیراز به فروش می‌رسد.

او افزود: براساس آمارها، در طی شش ماه گذشته تاکنون هیچ افزایش قیمتی را شاهد نبودیم و قیمت‌ها بر اساس مصوبه اتحادیه نرخ گذاری شده و پیش‌بینی افزایش قیمت نداریم.

رئیس اتحادیه صنف مرغ و تخم‌مرغ فروشان شیراز اعلام کرد: در حال حاضر مرغ و تخم‌مرغ به میزان فراوان وجود دارد و بازار تخم مرغ در شیراز متعادل است و هیچ گونه کمبودی وجود ندارد.

نجفی با اشاره به کیفیت قابل توجه گوشت مرغ‌های منجمد گفت: هنوز فرهنگ استفاده از مرغ منجمد در بین مردم جا نیافتاده و از همین رو به شهروندان توصیه می‌شود که از مرغ منجمد موجود در بازار استفاده کنند.

رئیس اتحادیه صنف مرغ و تخم مرغ فروشان شیراز تاکید کرد: مواد پروتئینی منجمد بهداشتی است و همچنین دارای تاریخ مصرف است، بنابراین در این خصوص نگرانی برای استفاده از این نوع مواد پروتئینی وجود ندارد.

او همچنین در پاسخ به این سوال که چرا ضایعات مرغ توسط مغازه داران جمع‌آوری شده و برای چه مواردی استفاده می‌شود، گفت: این ضایعات روزانه ازمغازه‌داران خریداری و جمع‌آوری می‌شود که نسبت به موارد استفاده آن بی‌اطلاع هستیم.

منبع: فارس
انتهای پیام/