همان طور که راهنمایی فرموده ای شیر رو جوشاندم گذاشتم تا کمی سردشد که انگشتو نسوزونه به ازای هر بطری شیر یک و نیم قاشق ماست + یک پیمانه از شیرخشت آپتامیل نوه ام ابتدا در کاسه ای خوب مخلوط کردم و سپس به شیر اضافه کردم بعد ظرف رو در پتو پیچیدم البته یک دور هم در اون سفره مانندی که سبزی و ظرف رو روش خشک می کنیم پیچیدم چون داخلش ابر دارد و گرم نگه می دارد ..... بعد شش ساعت که درب ظرف رو برداستم دیدم مثل ماست چکیده شده (البته کمی اغراق ) بعد در یخچال گذاشتم روز بعد نوه ام پرنیان که کلاس سوم دبستان است خیلی خوشش امد یک ظرف هم پر کرد برد خونه شون ...سپاس از راهنمایی ها تون...
میشه بجای ماست مایه....ماست موسیر بزنم؟؟
لطفا جواب فوری