نظرات کاربران
انتشار یافته: ۶۸
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۳۱ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
شیرازیا همه چی را از استان ما کهگیلویه و بویراحمد به اسم خودشون تمام میکنن
اونا خسته تر از این حرفان که بخوان برن تو کوه سبزی کارده بچینن بعد آش کارده درست کنن یعنی از خواب بیدار نمیشن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۵۸ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
آره واقعا از خودشون هیچی ندارن از همه استانا یه چیزییو به اسم خودشون کردن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۱۷ ۱۵ فروردين ۱۴۰۰
لرها با همی شلوارهایی گشادشون میرن سر کوه سبزی می‌چینند .هزار ماشالا خیلی زرنگ وتخس هستن اونم با اون شلوارشون .واه واه از این شیرازی ای تنبل می‌خوان ای اش کارده معروف که در کتاب گینس ثبت شده بزنن به اسم خودشون شما خودتو ناراحت نکن منم شیرازی هستم راه میرفتم کوچه به کوچه خیابون به خیابون اعلامیه میزنم به در دیوار که بفهمند هنرفقط نزد لرهای زرنگ هست واش هم فقط اش کارده ومخصوص لرها و کهگیلویه وبابای احمد..... .
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۳۹ ۱۵ فروردين ۱۴۰۰
شیرازیان خودشون هزار نوع هنر لباس سنتی .غذاهای خوب خوشمزه .اینقدر بیچاره بی هنر نیست که محتاج شما لرها باشه که اش کارده شمارا به اسم خودش بزنه
Iran (Islamic Republic of)
سلام
۱۱:۰۹ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
یه گذر در همه شهر ها که ادعا می‌کنند بزنییم خواهیم دید آش کرده در مغازه های کازرون به فروش می رسد در حالی که در دیگر مناطق هیچ
Iran (Islamic Republic of)
Ghader
۱۱:۰۳ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
کی گفته این غذای محلی شیرازیه؟؟؟؟؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
نیما
۱۰:۵۲ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
این آش تو استان کهکیلویه مال یاسوج هست و تو استان فارس مال کازرون
لطفا بیشتر دقت کنید
Iran (Islamic Republic of)
طاهره
۱۳:۰۱ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
بله درسته ولی روش درست کردن آش کارده در دواستان تفاوت داره در کازرون مغازه هادرست میکنند با کارده وجو وی مقدار شوید وپوست نارنج براعطرش در استان ک ،ب با برنج و درست نیکنن مثل سوپ وغلیظ وخانمها در منزل درست میکنن وکارده در منطق کوهستانی استان ک،ب پیدامیشه کسی کارده کشت نمیکنه.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۴۰ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
این آش مخصوص ما بختیاریا هستش، گیاهش هم به وفور تو روستا ما پیدا میشه سبز رنگ هست و تهش زرد اونقدر زیاد هستش که ما بخوایم جمع کنیم میشه با کامیون بارش کرد.دستور پختش هم اینقدر سخت نیست،دوغ هم نیاز نداره،
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۴۴ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
آفرین در استان خوزستان بختیاریها آش کاردیم را خوشمزه درست میکنن ویک غذای سنتی شون است
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۳۰ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
خب باشه بابا. اين آش برای یاسوجه. حالا مگه چه‌ تحفه ای هست؟ از خوندن دستور پختش بوی ترشیدگی به مشامم رسید حالم بد شد. شما بخورید نوش جاااااان
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۰۰ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
حتما نخوردی که اینو میگی
Iran (Islamic Republic of)
...
۱۴:۱۰ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
حالا مال کجاست خیلی مهم نیس اصلااااا بو ترشیدگی نمیده خیلیم خوشمزس. وقتی نخوردید و نمی‌دونید چیه لطفا نظر ندید
Iran (Islamic Republic of)
باراد
۲۰:۳۹ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
اتفاقا خیلی هم خوشمزه و خاصه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۰۷ ۱۵ فروردين ۱۴۰۰
دقیقا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۵۱ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
اولا این سبزی کوهی کارده در مناطق سردسیر سبز می شود نه گرمسیر . دوما این آش سنتی و محلی استان کهگیلویه و بویراحمد در مناطق اطراف دنا است. و فقط چند روستا از اقلید فارس که نزدیک مناطق بویراحمد است آشنا شدن و اون رو هم عده کمی میتونن درست کنن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۴۷ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
بیا قسمت گلزار آستان خوزستان تا ماشین پر کنیم برات سردسیر کجا بود این گیاه در بیشتر کوهستان ها یافت میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۴۵ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
این اش هم مخصوص کهکیلویه و بویر احمده. وهم فارس مخصوصا شمال فارس و شهرستان اقلید یکی از غذاهای پر طرفدارهذکه شاید ماهی یکبار سر سفره هاشون باشه در ضمن کوههای اقلید در این روزها پر از سبزی کارده است
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۳۹ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
سلام ببخشید اش کرده متعلق به کازرونی هاست
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۴۸ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
همش سی کازرونیا ولی بیشتر استانها کوهستانی این گیاه ودارن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۳۸ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
والا ما درست میکنیم اینجوری نیست شما خیلی سختش کردین به سختیا هم نیست سختیش فقط گیر اوردن کارده هست این مواد لازمو هم که گفتی اضافه هستن
Iran (Islamic Republic of)
دنا
۰۹:۲۳ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
اش کارده مخصوص یاسوج
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۸:۵۴ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
این آش دست پخت زنان اصیل لرتبار کهگیلویه و بویراحمد است
مردان سخت کوش از بلندترین نقاط می‌چینند و زنان لرتبار به زیبایی آن را درست می کنند.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۲۳ ۱۵ فروردين ۱۴۰۰
ببخشید لرها با همون شلوارهایی گشادشون میرن از بلندترین قلهها سبزی کارده را برا زنان زرنگشون می‌چینند آخه گفتم شاید گیر کنه به اون شلوارهایی گشاد
Iran (Islamic Republic of)
Sadra
۰۸:۱۲ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
سلام
اصل آش کارده متعلق به کهگیلویه و بویراحمد است.
ولی اصلاً اسمی ازش نبردید
خود شیراز هم درست نمی کنند فقط سپیدان درست می کنند که نزدیک شهر یاسوج می باشد
لطفاً اطلاعات درست بدید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۷:۱۹ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
در کهگیلویه و بویداحمد هم میگن کارده
Iran (Islamic Republic of)
ارمغان پور
۰۶:۲۳ ۱۳ فروردين ۱۴۰۰
سلام.چرااسمی ازکهگیلویه وبویراحمدنیاوردید؟گیاه بهاره کارده قدمتی به وسعت تاریخ این استان داره....
۱۲۳۴