مصرف بیش از 2 تن حلیم و آش در بیرجند
بیرجندی ها روزانه بیش از دو تن حلیم، شله و آش درماه مبارک رمضان خرید و مصرف می کنند.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ محمودآبادی،رئیس اتحادیه اغذیه فروشان بیرجند گفت: به طور میانگین 60 تن حلیم، شله و آش در ماه مبارک رمضان در بیرجند پخت می شود.
وی افزود:حدود 20 واحد صنفی در ماه گردش مالی حدود نیم میلیاردی حلیم و آش در بیرجندرمضان ویژه پخت حلیم، شله و آش برای افطار در بیرجند فعالند که روزانه حدود 16 میلیون تومان فروش دارند.
گردش مالی این غذاها در ایام ماه رمضان به طور میانگین حدود 500 میلیون تومان می شود.
قیمت هر کیلوگرم حلیم، شله و آش در بیرجند 8 هزار تومان است.
انتهای پیام/ک
