به گزارش  حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سید هادی رضوی عضو گروه علوم ومهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهران اظهار کرد: پیشبرد صنعت غذا مستلزم همکاری بخش صنعت ماشین آلات و تجهیزات است که در کنگره اینوتک (بهره‌مندی از ماشین آلات دارای تکنولوژی) بالا مدنظر است.

رضوی ادامه داد: در برخی از صنایع، پیشرفت‌ها چشمگیر بوده است البته پیشرفت در زمینه ساخت تجهیزات نیازمند حمایت های دولتی است و برای  تولید نمونه‌های داخلی نیاز به حمایت‌های جامعی است و امیدواریم موفقیت‌های زیادی در حوزه صنایع غذایی و پیشرفت این صنعت حاصل شود.

استاد گروه صنایع غذایی دانشگاه تهران با بیان اینکه کنگره اینوتک سلامت فرصت مناسبی  برای معرفی محصولات  بوده است، گفت: فناوران محصولات خود را در حضور سرمایه‌گذاران معرفی می کنند و هسته‌های نوپا و شرکت‌ها شرایطی برایشان فراهم می‌شود  تا  پیش  از ظهور مستقل در کشور درمعرض قضاوت و داوری اولیه از جانب متخصصان، سرمایه‌گذاران و سیاست‌گذاران قرار گیرند.

انتهای پیام/