توقیف ۱۲ تن گوشت منجمد در شهرستان بیرجند

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند از توقیف ۱۲ تن گوشت گاو و گوساله منجمد به دلیل شرایط نا مناسب دمایی در بیرجند خبر داد.

به گزارش   گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛علیزاده رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند از توقیف ۱۲ تن گوشت منجمد در شهرستان بیرجند خبر داد و گفت:این محموله که از یکی از استانهای کشور برای مصرف در شهرستان بیرجند حمل شده بود به دلیل شرایط ظاهری و رعایت نکردن دمای مناسب توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف شد.

 

وی افزود:نمونه گیری از این محموله برای انجام آزمایشات لازم أخذ و به آزمایشگاه مرکزی استان ارسال شد.

علیزاده با بیان اینکه حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تأمین شرایط لازم برودتی است،گفت:برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای منفی 18 درجه سانتیگراد تأمین شود.

 

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند افزود:رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودروهای حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تأیید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی بدون سیستم ثبت لحظه‌ای دما باشد،اجازه تخلیه به محموله داده نمی‌شود.

انتهای پیام/غ

 ۱۲ تن گوشت منجمد در بیرجند توقیف شد

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.