اختصاص بیش از یکهزار هکتار از اراضی اندیمشک به کشت آبی کلزا

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اندیمشک از اختصاص بیش از یکهزار هکتار از اراضی این شهرستان به کشت آبی کلزا خبر داد.

عباس جمشیدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اندیمشک در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: در سال زراعی ۹۸، یکهزار و ۸۸۰ هکتار از اراضی این شهرستان به کشت کلزا آبی اختصاص یافت.

او بیان کرد: پیش بینی می‌شود از این میزان سطح زیر کشت، ۳ هزار و ۵۰۰ تن کلزا تولید و برداشت شود.

جمشیدی اظهار داشت: کارشناسان جهاد کشاورزی مستقر در مراکز جهاد کشاورزی، اطلاعات و راهنمائی‎های لازم را به صورت عملیاتی در مراحل کاشت، داشت و برداشت در اختیار کشاورزان قرار می‌دهند.

دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است و رقم اصلاح شده کلزا، که امروزه کانولا خوانده می‌شود، از مقدار کمتری اروسیک اسید و گلوکوزینولات برخوردار است.

روغن کلزا به علت اینکه دارای اسید‌های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است و بین ارقام روغن کلزا و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسید‌های چرب آن مشاهده می‌شود.

استان خوزستان یکی از قطب‌های اصلی کشاورزی به شمار می‌رود و محصولاتی از جمله؛ کلزا، گندم، جو، سبزی و صیفی جات و... کشت می‌شود.

انتهای پیام/گ

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.