بافق قطب تولید تجاری ماهی تیلاپیا می‌شود

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ، محمد زاده رحمانی فرماندار بافق در حاشیه صید ۲۰ تن ماهی تیلاپیا از مزرعه بخش خصوصی این شهرستان، گفت: پس از اخذ مجوز پرورش ماهی تیلاپیا از سازمان محیط زیست، دومین صید از سومین مزرعه تولید کننده ماهی تیلاپیا در بافق انجام شد.

او با بیان اینکه مزارع پرورش ماهی تیلاپیای شهرستان رو به افزایش است، افزود: امروز بافق از لحاظ تحقیقاتی قطب پرورش ماهی در آب‌های شور داخلی است.

فرماندار بافق تصریح کرد: با شکل گیری واحد‌های فراوری و زنجیره ارزش افزوده، بافق قطب تولید تجاری ماهی تیلاپیا خواهد شد.

سال ۱۳۸۷ بود که سروکله تیلاپیا با دریافت مجوز‌های سازمان حفاظت محیط زیست کشور در مرکز ملی تحقیقات آبزیان آب شور بافق پیدا شد و راه کم کم برای جلوگیری ازخروج مقادیر زیادی ارز برای واردات این ماهی هموار شد.

تیلاپیا در زمره ماهیانی است که جایگاه دومین آبزی پرورشی دنیا را از آن خود کرده است.

ویژگی‌های منحصر به فرد تیلاپیا در کنار مزه و طعم مورد پسند آن برای ایرانی‌ها موجب شد تا پرورش این ماهی وارد مرحله تحقیق شود.

انتهای پیام/ی