کد خبر: ۴۱۴۱۱۲۰
تاریخ: ۰۷ آبان ۱۳۹۱ - ۱۵:۱۴
چربي هاي ترانس،قندخون را افزايش نمي دهند
محققان علوم پزشکي اعلام کردند :چربي هاي ترانس ، کلسترول خون را بالا مي برند ولي قادر نيستند قند خون را افزايش دهند و از اين بابت ، نبايد نگراني خاصي وجود ندارد.
به گزارش گروه علمي باشگاه خبرنگاران؛دانشمندان دريافتند قند خون و هورمون انسولين که کنترل اين ماده حياتي را در خون بر عهده دارد ، تحت تاثير ميزان اسيدهاي چرب ترانس قرار نمي گيرند.
به گزارش خبرگزاري رويترز از نيويورک ، چربي هاي ترانس از جمله چربي هاي خطرناک هستند که بيشتر در روغن هاي جامد يافت مي شوند و مصرف آنها ، به افزايش ميزان کلسترول و چربي بد خون مي انجامد و مصرف آنها به طور کلي ، توصيه نمي شود./ع