کد خبر: ۴۱۵۱۴۲۹
تاریخ: ۱۷ آبان ۱۳۹۱ - ۱۱:۰۵
گرگان/
تألیف کتاب متابولیسم الکل و تغذیه از سوی استاد دانشگاه علوم کشاورزی
کتاب متابولیسم الکل و تغذیه به قلم دکتر فتح اله بلداجی استاد و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، تألیف شد
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران گرگان این
کتاب در 17 عنوان از جمله متابولیسم الکل و تغذیه، مقدار الکل در نوشابه های الکلی
و الکل، الکل و سوء تغذیه، ورود الکل به مغز، اثرات کوتاه مدت و درازمدت الکل و
...در بدن چاپ شده است.کتاب مذکور در شمارگان یک هزار نسخه به چاپ رسید.
در پیشگفتار کتاب متابولیسم الکل و تغذیه آمده است: مصرف الکل در زمان حاملگی برای جنین خطرناک است زیرا، الکل به آسانی از جفت عبور کرده و مغز جنین در حال رشد را از دسترسی به عناصر غذایی و اکسیژن محروم می سازد.
از نکات قابل توجه در این کتاب استناد به آیات قرآنی دربارۀ عدم مصرف الکل است./س