به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیرجند؛ رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی سطح زیر کشت گردو در این استان را 479 هکتار اعلام کرد و گفت : برداشت گردو امسال در خراسان جنوبی در مقایسه با پارسال 267 تن افزایش داشت .

هادربادی افزود : برداشت گردو امسال 16 میلیارد تومان ، عاید 120 بهره بردار این محصول در خراسان جنوبی کرد.

وی بیشترین سطح زیرکشت گردو را با 173 هکتار مربوط به بیرجند دانست .

گردو یکی از محصولات سردسیری است که 60 تا 75 درصد مغز آن را اسیدهای چرب غیر اشباع و همچنین انواع اسیدهای آمینه ضروری تشکیل می دهد.

تقویت حافظه ، استحکام بخشی به استخوانها و پیشگیری از بیماری قلبی و برخی سرطانها از جمله فواید مصرف گردوست .

محصول گردوی خراسان جنوبی از شهریور تا اواخر مهر برداشت می شود ./س