شهرکرد /
افزایش قیمت و کاهش مصرف، از مشکلات تولید زعفران

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شهرکرد :

رئیسی می افزاید: قیمت هر مثقال زعفران، 170 هزار ریال است که به علت قیمت زیاد، مصرف آن رو به کاهش است.
وی می گوید: برداشت زعفران به علت برداشت کُلاله به صورت دانه دانه است و فرآوری آن، هزینه این محصول را افزایش می دهد.

گفتنی است؛ امسال، 150 کیلوگرم زعفران وحشی از 50 هکتار از زمین های استان چهارمحال و بختیاری برداشت شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل، 20 درصد افزایش داشت.

شهرستان شهرکرد، بیشترین سطح کشت زعفران را در استان چهارمحال و بختیاری به خود اختصاص داده است./س