به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگارانِ کرمان ، به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان، حسین شمس‌الدینی با اعلام این خبر افزود : پرونده مهارت پخت شیرینی کماچ سهن و کلمپه کرمانی در هفتمین اجلاس شورای سیاستگذاری آثار کشور به ثبت ملی رسید.
وی تصریح کرد: در این همایش که به میزبانی استان سمنان از دوم تا پنجم بهمن ماه جاری در شاهرود برگزار شد، پرونده مهارت پخت شیرینی کماچ سهن و کلمپه کرمانی در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید.
شمس‌الدینی اظهار داشت : در این اجلاس همچنین سه پرونده پخت نان سنتی تنوری، کرنو و تیری در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید.
وی یادآور شد : مراسم 27 ماه رمضان، نقاره نوازی شهداد، فن مسگری، سفید‌گری، چاقوسازی راین، کموسازی، خراطی، تیغ و داغ، مراسم در گل خواباندن کودک، ساخت ساز قوطی جنوب استان کرمان از دیگر آیین‌ها و سنت‌هایی بودند که از استان کرمان در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسیدند./س