بوشهر/
آغاز برداشت لگجی از دشت های دشتستان
 

به گزارش باشگاه خبرنگاران  بوشهر :
 ابوالقاسم محمدی  افزود: با آغاز فصل گرما و ماه خرداد برداشت میوه لگجی برای استفاده غذایی انسان از دشت های دشتستان آغاز می شود و تا پایان شهریور ادامه دارد.

وی یادآور شد: لگجی یا لیجین به نام علمی ˈکاپاریس اسپینوزا ˈ به صورت خودرو در مزارع و دشت های بیابانی رشد می کند.

محمدی اضافه کرد: این گیاه خواص دارویی و طبی کم نظیری بویژه برای درمان یرقان و بیماری های زنانه دارد که مورد استفاده قرار می گیرد.

وی ادامه داد: با توجه به وفور این گیاه در استان بوشهر می توان روی آن سرمایه گذاری کرد.

محمدی اظهارکرد: از شکوفه ومیوه تازه رسیده این گیاه در تهیه ترشیجات نیز استفاده می شود.

وی اضافه کرد: علاوه بر استفاده انسانی از میوه رسیده و قرمز رنگ این گیاه حیوانان نیز از برگ و جوانه های تازه آن به عنوان علوفه استفاده می کنند.

محمدی گفت: با توجه به این که این گیاه روی زمین پهن می شود در بحث بیابان زدایی و کنترل فرسایش خاک تاثیر بسزایی دارد./س