وی تصریح کرد: رعایت استانداردهای تولید و نگهداری بهینه محصولات در جلوگیری از فساد و ضایع شدن نقشی بسیار اساسی دارد.

مدیر صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ادامه داد: عادات تغذیه ای نادرست و خرید بیش از نیاز را باید یکی از دلایل ایجاد ضایعات کشاورزی محسوب نمود.

وی یادآور شد: تعدّد متولّیان دولتی در امر تصمیم گیری، برنامه ریزی و سیاستگذاری صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی و عدم هماهنگی های لازم بین آنها را نباید در ایجاد ضایعات کشاورزی اثرگذار ندانست.