وی با اشاره به ظرفیت 45 هزار تنی پسته استان افزود: بر اساس آزمایش‌های انجام شده محصولات فرآوری شده هیچ‌گونه مشکلی از نظر آفلاتوکسین ندارند و وجود این ماده در این محصول ‌زیر حد مجاز کشورهای اروپایی است که این محصول می تواند به عنوان یک محصول ملی و صادراتی ارز آوری خوبی برای کشور و استان داشته باشد و مسئولان باید نگاه ویژه‌ای برای این محصول قائل شوند. 

مدیر صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی یزد شهرستان های مهریز، خاتم ، تفت، اردکان و یزد را در رتبه های اول تا پنجم در زمینه فراوری پسته عنوان کرد و گفت تولید پسته در این استان ضمن ایجاد اشتغال در مراحل مختلف تولید و صادرات، یك منبع ارزشمند برای استان های همجوار در جهت كسب درآمد ارزی محسوب می‌شود که باید برای شناساندن پسته تولیدی استان در بازارهای داخلی و خارجی برنامه ریزی جدی صورت گیرد.

انتهای پیام/پ