وی گفت: به لحاظ قرار گرفتن دوره رشد این نوع کشت درفصول خنک و همراه با بارندگی در مقایسه با سایر محصولات بهاره، حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد آب کمتری نیاز دارد. از طرفی فعالیت اندک آفات وبیماری‌ها در این مدت، نیاز به سمپاشی را به حداقل می‌رساند. البته امکان خسارت علف‌های هرز باریک برگ وجود دارد که آن هم به راحتی با یکبار مبارزه شیمیائی قابل کنترل است. 

علاوه بر مزایای فوق، قرار گرفتن در تناوب زراعی چغندر قند پائیزه سبب بهبود واصلاح ویژگیهای فیزیکی وساختمان خاک خواهد شد. موضوعی که در اکثر خاک‌های استان به عنوان مشکل اصلی مطرح است. 

شهرستان‌هایی که امسال با همکاری شرکت‌های قند اصفهان و قند نقش جهان مبادرت به کشت چغندرقند پائیزه نمودند شامل آران بیدگل، اردستان، اصفهان، شاهین شهر و می‌مه، برخوار و شهرضا می‌باشند.