در اين كارگاه عضو هیات علمی و مسئول بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی مرکز در خصوص نگهداری مواد غذایی به صورت ترشی و شوری مثل تولید خیارشور، زیتون و ...به صورت تخمیری و غیر تخمیری و نحوه تهیه مواد اولیه و مراحل توليد آنها مطالب لازم را مطرح کردند و در پایان به سوالات شرکت کنندگان در این کارگاه آموزشی پاسخ و راهنمایی های لازم را ارائه کردند.

انتهای پیام/ی