به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مجید یعقوبی با بیان اینکه با آغاز به کار این واحد، اشتغال زایی مستقیم برای پنج نفر ایجاد شد، افزود: محصولات تولیدی آن با کیفیت و استاندارد جهانی به خارج از کشور صادر می‌شود.

این مقام مسئول با اشاره به تولید بیش از ۳۰۰ تن عسل از زنبورستان‌های این شهرستان در طول سال، تصریح کرد: راه اندازی این صنعت باعث ایجاد ارزش افزوده و بهره وری اقتصادی در صنعت زنبورداری و محصول عسل آباده خواهد شد.

یعقوبی اظهار کرد: این واحد مجهز به آزمایشگاه کنترل کیفیت بوده که عسل‌های خریداری شده از زنبورداران را بر اساس معیار‌های ویژه‌ای مورد بررسی قرار می‌دهد.

به گفته او، قیمت عسل خریداری شده به نزدیکی نتایج معیار‌های مورد ارزیابی به استاندارد ملی بستگی دارد.

تعیین نسبت فروکتوز به گلوکز، اندازه گیری هیدروکسی متیل فورفورال و اندازه گیری میزان ساکارز از مهم‌ترین آزمایشات تعیین کیفیت عسل در این واحد است.

انتهای پیام/