مهرداد عبدالملکی، مدیر امور دام جهاد کشاورزی البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: در سال گذشته تعداد گاو مولد صعنتی و سنتی در استان ١۵۵ هزار راس بوده که روزانه ١هزار و ١٣۶ تن شیر تولید شده است.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی البرز  البرز افزود: استان البرز رتبه دوم میانگین تولید شیر سالانه هر گاو را در کشور به خود اختصاص داده است.

عبدالملکی گفت: البرز در سال گذشته از لحاظ تعداد رأس گاو شیری رتبه بیست و دوم کشور و در تولید شیر رتبه هشتم را کسب کرد.

او افزود :در حال حاضر ۶ کارخانه صنایع لبنی در استان البرز فعال هستند.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی البرز گفت: از میزان تولید شیر، روزانه حدود ۱۴۰ تن در لبنیاتی های سنتی و خودمصرفی استفاده می شود و الباقی به مصرف کارخانجات صنایع لبنی می رسد و یا به استان های دیگر مثل تهران، مازندران، اصفهان، قزوین صادر می شود.

انتهای پیام / ر. خ