به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، از مواد اصلی خوراک ماهی دودی مکرل، شیر ماهی خال مخالی دودی، خامه، پیاز و ترب کوهی است. البته برخی سبزیجات را هم به دلخواه به این مخلوط می‌افزایند.

تمامی مواد خوب پخته و باهم میکس می‌شوند، در نهایت مخلوط بدست آمده را در کاسه می‌ریزند و سرو می‌کنند. در کنار این خوراک نان هم قرار می‌دهند.

بیشتر بخوانید

• آموزش آشپزی؛ از کوفته ایتالیایی و خورشت زغال‌اخته تا ژله موهیتو + تصاویر

خوراک ماهی دودی مکرل هم به عنوان میان وعده و هم وعده‌ی غذای اصلی استفاده می‌شود.

منبع: الکوثر

انتهای پیام/