به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، امسال هم همانند دو سال گذشته بخش زیادی از گوجه فرنگی تولیدی مزارع خراسان شمالی راهی خانه‌ها شد و الان که تابستان روزهای پایانی خود را سپری می کند بساط «رب‌پزان» در برخی خانه‌ها و باغ ها برپاست و بوی شامه‌نواز رب خانگی در هوا منتشر و در همه جا به مشام می رسد.
چند سالی است که مردم خراسان شمالی علاقه‌مند به داشتن مزرعه‌ای هر چند کوچک در روستای آبا و اجدادی و یا در حاشیه شهر برای گذراندن آخر هفته‌ای بکر و به دور از زندگی شهری هستند.
با اینکه این روز‌ها همه نوع اقلام خوراکی در تابستان و زمستان در بازار یافت می‌شود، اما ذائقه و میل مردم به اقلام خوراکی سالم و سنتی آن‌ها را مجاب به استفاده از دسترنج خود می‌کند.
بیشتر محصول کشت شده در این مزارع کوچک، صیفی جات و محصولات کشاورزی در ابعاد و اندازه مصرف خانواده است. یکی از محصولات پرطرفدار تولید و کشت گوجه فرنگی است.
معصومه پرورش
انتهای پیام/پ