مصطفی زبردست بیان کرد: در هفته اول مردادماه جاری یک هزار و ۳۰۰ فقره بازرسی از مراکز عرضه مواد خام دامی صورت گرفت و در نتیجه بیش از۶ و نیم تن ماده فاسد معدوم سازی شد.

وی با بیان اینکه در این مدت چندین پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارسال شده است اظهار داشت: نظارت‌های بهداشتی در مراکز تولید، بسته‌بندی و عرضه به صورت مداوم و روزانه در ۲ نوبت کاری انجام می‌شود.

زبردست ادامه داد: بازرسان بهداشتی و نظارتی در قالب تیم های گشت روزانه، نسبت به بازرسی مراکز عرضه مواد خام دامی، رستوران ها و فروشگاه های زنجیره‌ای استان اقدام می کنند