با آغاز فصل پاییز، برداشت خرمالو از باغ‌های شیراز آغاز شده است و این میوه شیرین پاییزی، رنگ تازه‌ای به باغ‌های فارس می‌بخشد. پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۳۵۰۰ تن محصول از ۲۴۴ هکتار باغ بارور در استان فارس برداشت شود.