باشگاه خبرنگاران جوان؛ زهره شعبانی - هر روز صبح، هزاران قطعه مرغ گرم از کشتارگاههای قم راهی میادین و مغازههای سطح شهر میشوند. اما پشت این جریان روزمره، یک معمای همیشگی وجود دارد: قیمت تمامشده از کشتارگاه تا دست مشتری، چقدر باید باشد که نه فروشنده متضرر شود، نه خریدار از خرید بازبماند؟
تعادل میان رفاه مردم و هزینه واحدهای صنفی ضروری است
ابوالفضل صادقی، دبیر و سخنگوی اتاق اصناف قم در گفتگو با خبرنگار ما با اشاره به اهمیت توزیع بهموقع و کافی مرغ گرم در سطح بازار، گفت: باید میان رفاه خانوارها و هزینههای جاری واحدهای صنفی تعادل ایجاد شود.
او تصریح کرد :فروشندگان خرد باید با درک شرایط معیشتی جامعه و رعایت امانتداری، نسبت به عرضه کالا با حاشیه سود عادلانه و اعمال تخفیفات لازم اقدام کنند.
کارگروه ویژه برای بازنگری کارمزد و حاشیه سود
دبیر و سخنگوی اتاق اصناف قم گفت:کارگروه فرعی تنظیم بازار استان قم با هدف بررسی دقیق کارمزد خدمات کشتارگاهی و حاشیه سود خردهفروشی مرغ گرم تشکیل جلسه داد. در این نشست، مدیران ارشد جهاد کشاورزی و نمایندگان اصناف بر لزوم تعیین قیمتهای منصفانه تأکید کردند تا ضمن صیانت از حقوق مصرفکنندگان در شرایط اقتصادی فعلی، تداوم فعالیت اقتصادی فروشندگان خرد نیز تضمین شود.
نقشه راه تنظیم بازار مرغ قم در حال تدوین است
او تاکید کرد: اجرای دقیق قوانین بازرگانی و نظارت بر زنجیره کشتار تا توزیع، کلید ثبات بازار مرغ در استان است. خروجی کارشناسی جلسه کارگروه فرعی تنظیم بازار استان قم قرار است پس از نهایی شدن، بهعنوان نقشه راه تنظیم بازار مرغ در قم مورد استفاده قرار گیرد.
صادقی گفت:هدف نهایی این اقدامات، ایجاد آرامش در بازار، حفظ کرامت شغلی فروشندگان و جلوگیری از ایجاد فشار مضاعف بر سبد خرید شهروندان است تا عرضه این کالای راهبردی بدون وقفه و با قیمت مصوب تداوم یابد.