اتفاقا کاملا درسته مرغ را نباید شست...اما نه مرغ ایرانی رو که پر از کثیفی و بوی گند میده ..این مقاله در مورد مرغ خارجی که با بهترین روش بهداشتی و بدون بو صدق میکنه .اتفاقا ی سری مرغ از کشور ترکیه وارد شده واقعا دمشون گرم حتما خرید کنید بعد متوجه تفاوت خواهید شد.
خارجی مرض اوردن حالانوبت ایرانیه دیدن که همه نمردن باج گرفتن میخوان به همه بکشن والا
زهرا
۲۲:۲۵ ۱۳ دی ۱۴۰۰
سلام. مرغ را قبل از فریز کردن نشویید بهتره . مثلا امروز خرید کردید همین امروز نشویید فقط بسته بندی کنید و فریز کنید بعداً مثلا یه هفته دیگه میخواهید بپزید بخورید، همون روز از فریزر بیارید بیرون و خوب بشویید و بپزید ، وسایل مورد استفاده مثل چاقو ، تخته، ظرف شستشو و ... باید برای کارهای مرغ باشه و برای سایر خوراکی ها استفاده نشه و کامل شستشو بشه همیشه. اگر قبل از فریز کردن بشویید آب داخل بافت گوشت میشه و باعث از بین رفتن تازگی بافت گوشت میشه
شما دوست داری برو ترکیه برات طبخ کنند
اینا همه چرت