من خودم همیشه میگیرم تمیزشون میکنم بعد با دنبه گوسفند چرخشون میکنم سیب زمینی و پیاز هم رنده میکنم و مثل کتلت و کوکو داخل روغن سرخ میکنم بعد با نان گرم میل میکنم جاتون خالی خیلی خوش مزه ست...
سیر تازه و نمک و فلفل و ادویه کاری هم استفاده میکنم داخلش.ممنون بای
با سلام تو شهر ما با سنگدان مرغ کباب کوبیده درست میکنند هر سیخ ۱۵۰۰ واقعا خوشمزه هست من هر دفعه غذای بیرون بخوام بخورم سفارش میدم البته درست کردنش تو خونه قلق داره باید از چربی گوسفند و پیاز و ... استفاده کرد
سیر تازه و نمک و فلفل و ادویه کاری هم استفاده میکنم داخلش.ممنون بای
بسیار خوشمزه هس کبابش
ممنون.
جگر شیر نداری. سنگدون مرغ نخر