کشتارگاه صنعتی طیور طبس حلقه ی اتصال به زنجیره ی تولید

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ،کشتارگاه صنعتی طیور طبس تنها یکی از مدرن‌ ترین و مجهز ترین کشتارگا ه‌های طیور خراسان جنوبی است. در این کشتارگاه ۲۷ نفر در دو شیفت کاری فعالیت می‌کنند. 

برای راه اندازی این کشتارگاه حدود ۵ میلیارد تومان هزینه شده است.

در این کشتارگاه هر شیفت ۸ ساعته ۴ هزار قطعه مرغ کشتار و بسته بندی می شود  و  این ظرفیت را دارد که در آن، هر ساعت ۲ هزار قطعه مرغ کشتار و بسته بندی شود.

بیشتر بخوانید

• ۱۲ هزار تُن گوشت مرغ در مرغداری ‌های خراسان جنوبی تولید شد

تولیدات این کشتارگاه کاملا استاندارد است و تاریخ ذبح و کد رهگیری روی بسته بندی درج می‌ شود.

کارگران هم از کار خود راضی هستند و می گویند زندگیشان را با فعالیت در این کشتارگاه اداره می کنند.

زارع نیا رئیس اداره صنعت معدن وتجارت شهرستان طبس گفت: با راه اندازی این واحد کشتارگاه طیور در شهرستان طبس تولیدات مرغ ارتقا یافته و باعث اشتغالزایی در شهرستان نیز شده است.

احمدی رئیس اداره تعزیرات شهرستان طبس نیز افزود: در این شهرستان با توجه به نبود کشتارگاه و وجود چندین مرغداری‌، مرغ تولیدی از شهرستان خارج می شد اما اکنون دیگر مرغداران دغدغه فروش را ندارند.

محصول این واحد تولید کننده گوشت مرغ از ۸ واحد مرغداری طبس تامین می‌ شود که ۶ واحد آن پرورش دهنده مرغ بدون آنتی بیوتیک هستند.

حالا با راه اندازی این کشتارگاه در شهرستان طبس علاوه بر کنترل قیمت مرغ، دغدغه مرغداران برای فروش نیز مرتفع شده است.

انتهای پیام/ ی