کارشناس تغذیه بیمارستان بوعلی سینا ساری در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مازندران با اشاره به اینکه ماست حاوی باکتری هایی است که برای عملکرد مطلوب بدن ضروری است گفت: مصرف ماست از ترش کردن معده، ایجاد عفونت و چرک جلوگیری می کند و به دلیل کلسیم بالا سلامت استخوان ها و دندان ها را تضمین می کند.
مظفری با بیان اینکه ماست منبع مناسبی از پروتئین و کلسیم است افزود: مصرف ماست موجب شادابی وکاهش وزن می شود و سلامت بدن را تضمین می کند.
وی یادآور شد: بسیاری از سیستم های داخلی بدن به ویژه ماهیچه ها برای ترمیم خود نیازمند پروتئین است و پروتئین معده را پر کرده و سبب احساس سیری در زمان طولانی تری می شود./س