عفت 
رئيسي سرحدي در گفتگو با
 خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، اظهار داشت: 
مصرف عسل به عنوان غذاي کامل و دارويي شفابخش، در کشور ما از استقبال 
گسترده اي برخوردار است.
وي با بيان اينکه ميانگين مصرف عسل در کشور 
بسيار زياد است، افزود: اتحاديه زنبورداران آمادگي کامل دارد تا با توافق 
فروشگاه هاي زنجيره اي، عسل را جايگزين قند و شکر در سبد مصرف خانوار کند.
رئيسي اضافه کرد: در اين زمينه تخفيف هاي ويژه اي نيز در نظر گرفته شده است.
رئيس
 اتحاديه زنبورداران اظهار داشت: طعم عسل ايراني گذشته از بازار مصرف 
داخلي، در خارج از کشور نيز از جايگاه ويژه و استقبال گسترده اي برخوردار 
است.
رئيسي تاکيد کرد: نوسازي صنايع بسته بندي براي حفظ و افزايش بازارهاي صادراتي يک ضرورت اجتناب ناپذير است.
وي
 اضافه کرد: جايگاه صادراتي عسل ايراني با طعم و مزه فوق العاده برندسازي 
در اين صنعت است که گذشته از بدست آوري بازارهاي صادراتي، منافع حاصل را 
نيز نصيب توليدکنندگان خواهد کرد.
رئيسي خاطرنشان کرد: تشکيل صندوق 
حمايت از صنعت زنبورداري، اقدامي بهينه براي حمايت از اين صنعت است، اما مي
 بايست توسط مسئولين و وزارت جهاد کشاورزي حمايت و تقويت شود تا در عملکرد و
 تامين نهاده ها موفق عمل کند./ک