بسیاری از افراد بخصوص قدیمیها معتقد هستند سبزه را باید خود اهالی خانه سبز کنند.
سبزه گندم: باید از ۲۰ اسفند اقدام کنید.
سبزه ماش: برای سبز شدن به ۱۲ روز زمان نیاز دارید. ۱۸ اسفند اقدام کنید.
سبزه عدس: بیشترین زمان ممکن را لازم دارد. از روز ۱۴ یا ۱۵ اسفند اقدام کنید.
سبزه شاهی یا خرفه: مدت زمان لازم برای این سبزه ۱۰ روز میباشد.
سبزه یونجه: مدت زمان لازم برای سبزه یونجه هم ۱۰ روز است. شما باید از ۲۴ اسفند اقدام کنید.
سبزه شنبلیله: این گیاه سریعترین رشد را دارد ۲ یا ۳ روز برای سبز شدن کافی است.
بهترین زمان برای کاشت سبزه که تا ۱۳ فروردین رشد کافی و مناسبی داشته باشند.
دانه مرکبات
مدت خیساندن بذر: ۲۴ تا ۴۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۵ بهمن
ریحان
مدت خیساندن بذر: ۵ تا ۱۰ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۰ اسفند
شنبلیله
مدت خیساندن بذر: ۶ تا ۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۶ اسفند
ماش
مدت خیساندن بذر: ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۰ اسفند
گندم
مدت خیساندن بذر: ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۵ اسفند
شاهی
مدت خیساندن بذر: ۵ تا ۱۰ ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۲ اسفند
عدس
مدت خیساندن بذر: ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۰ اسفند
خرفه
مدت خیساندن بذر: ۶ تا ۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۲ اسفند
۱- از ظروف فلزی برای سبز کردن سبزه استفاده نکنید.
۲- استفاده از ظروف سفالی و در درجه دوم چینی، نتیجه بهتری خواهد داشت تا ظروف پلاستیکی.
۳- از هر بذری که استفاده میکنید حتما با توجه به مدت گفته شده بگذارید خیس بخورد.
۵- بهترین روش آبیاری برای سبزه عید غبارپاشی است. روشهای غرقابی خیلی مناسب این نوع سبزه نیست.
منبع: سایت طلا
میاندازن دور!؟
اینکه اسرافه...