مسئول برگزاری این آیین با بیان اینکه آیین پخت حلیم در سفید شهر بیش از ۱۰۰ سال قدمت داردگفت: برای پخت این حلیم نذری با بیش از ۶ میلیارد ریال هزینه ۲۰۰ کیلو گرم گوشت و ۸۰۰ کیلوگرم گندم استفاده شده است.
حسن قربان پور افزود: امسال ۱۵ تن حلیم نذری در سفید شهر پخته و توزیع شد.