کلينيک تغذيه؛

عوارض نمک دريا جبران ناپذير است

عوارض خطرناک نمک‌های دریا که به وسیله افراد سودجو تبلیغ می‌شوند، جبران‌ناپذیر است.

به گزارش خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران؛ ید یکی از ریز مغذی های اساسی است که با شرکت در تولید هورمون تیروئید و تأثیر این هورمونها در سلامت و اعمال حیاتی انسان از دوران جنینی،‌ کودکی و بلوغ دلیل عمده اهمیت ید است.

کمبود ید سبب بروز اختلال های وسیعی بر توانایی‌های ذهنی و جسمی افراد جامعه به خصوص در کودکان و نوجوانان می شود.بسیاری از اثرات کمبود ید در کاهش فعالیت مغزی است که ممکن است به طور ظاهری نمایان نباشد.

شایعترین عارضه کمبود ید به صورت گواتر بوده که با کمبود شدید یا اختلال عملکرد این غده نیز توام می شود اما بسیاری از اثرات کمبود ید در کاهش فعالیت مغزی است که ممکن است ظاهرا نمایان نباشد.

عوارض جبران ناپذير عدم وجود يد از يك سو وهمچنين وجود فلزات سنگين همچون سرب ، كادميوم ، جيوه و ... كه باعث بروز انواع سرطان و بيماري هاي كليوي و... و از سوي ديگر وجود گچ و شن و ماسه به عنوان يك ناخالصي غير محلول در نمك هاي معرفي شده به عنوان نمك هاي طبيعي (سنگ نمك ، نمك دريا ) باعث گمراهي آحاد مردم و مصرف آن تهديد جدي براي سلامت مردم مي باشد.

نکته: باید با مصرف صحیح نمک یددار تصفیه شده و استاندارد به میزان کافی از بروز اختلالات ناشی از کمبود ید پیشگیری کرد./ع2



برچسب ها: نمک دریا ، ید ، سرب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار