یک کارشناس تغذیه گفت:
مصرف سبوس برنج از بروز سرطان جلوگیری می کند
تحقیقات ثابت کرد که مصرف سبوس برنج از بروز روده بزرگ پیشگیری می کند.
محمدرضا ناشر متخصص داخلی و تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران گفت: سبوس حاوی موادی است که نه تنها از رشد بلکه از تکنیک سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
وی افزود: همچنین، این ماده غذایی، در ارتقا کارایی سلول های سالم نیز اثر شایانی دارد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: سبوس برنج حاوی ویتامین B است که با تحریک پیاز مو از ریزش و سفیدی مو پیشگیری می کند.
ناشر اظهار داشت: ویتامینE آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب اشباع نشده این ماده غذایی مانند فیتواسترول ها و توکروفرول ها برای افزایش توازن هموستاز موثر و ضدسرطان است.
وی با تأکید بر اثر مخلوط سبوس برنج با شیر تصریح کرد: توصیه می شود افرادی که قصد رژیم لاغری دارند، به طور هفتگی از این مخلوط استفاده کنند.
گفتنی است: سبوس برنج در کاهش کلسترول خون موثر است این ماده غذایی برای پوست نیز مفید است./ع2
