فیبر اینگونه در بدن شما تاثیر می‌گذارد
فیبر نشاسته هضم نشدنی محسوب می‌گردد که مصرف آن چربی موجود در غذا را جذب می‌کند.
سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، گفت: نان سنگک، میوه‌های با پوست مانند سیب و خیار از منابع خوب فیبر محسوب می‌شوند، همچنین غلات کامل مانند لوبیا، ماش، عدس و نخود در این ردیف قرار می‌گیرند.
وی با اشاره به تاثیرات فیبر در بدن، اظهار داشت: مصرف فیبر می‌تواند از سرطان‌هایی مانند سرطان روده بزرگ جلوگیری کند، همچنین این ماده غذایی در پیشگیری از بیماری دیابت نیز تاثیر می‌گذارد.
این متخصص تغذیه ادامه داد: فیبر نشاسته هضم نشدنی محسوب می‌گردد که مصرف آن چربی موجود در غذا را جذب می‌کند و هم از بروز بیماری یبوست و سرطان‌هایی که به دلیل ماندگاری غذا در روده بزرگ به مدت طولانی ایجاد می‌گردد، پیشگیری می‌نماید.
انتهای پیام/
