به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک روسی نوع رژیمی از انواع کیک است که علاوه بر نداشتن روغن ، تخم مرغ و حتی شکر شیرین است ، چون با آب پرتقال درست شده است .
مواد لازم:
آب پرتقال تازه 2 لیوان
آرد 1.5 قاشق
بکینگ پودر 1 پاکت
میوه خشک مخلوط نیم کیلو ( فندق, گردو, زرد آلوی خشک, انجیر خشک, کشمش)
