ولی پور مطلق مدیر جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛گفت:سالیانه به طور متوسط حدود 950 تن ظرفیت تولید قارچ در استان وجود داشته است.

وی افزود:با توجه به شرایط کنونی، پیش ­بینی می شود در سال جاری 800 تن قارچ خوراکی تولید شود.

ولی پور مطلق  گفت:تعداد واحدهای فعال تولید قارچ  در خراسان جنوبی 7 مورد صنعتی و 10 مورد خانگی است.

مدیر جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد:قارچ های تولید شده به استان های سیستان و بلوچستان و خراسان رضوی ارسال می شود.

وی اظهار کرد:تولید قارچ به دلیل کاهش تقاضا و نوسانات بازار، میزان تولید  نسبت به سال گذشته کاهش نشان می دهد.

انتهای پیام/غ

پیش ­بینی تولید 800 تن قارچ خوراکی در سال جاری