طرز تهیه ترشی افریقایی
در این مطلب دستورالعمل تهیه ترشی آفریقایی را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب طرز تهیه ترشی افریقایی را مطالعه خواهید کرد. این ترشی را میتوان تا ۳، ۴ روز در یخچال نگهداری کرد. مواد لازم تقریبی میباشد میتوانید با چشیدن جوهر نمک و نمک ترشی را به دلخواه تغییر دهید. این ترشی بسیار خوشمزه میباشد پیشنهاد میکنم حتما درست کنید در ضمن طرز تهیه آن هم بسیار آسان و برای میز مهمانی هم مناسب است. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی افریقایی به شرح زیر است:
هویج خلال شده: ۲ پیمانه
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: ۲ یا ۳ حبه
جوهر لیمو: ۱ تا ۱/۵ قاشق غذاخوری
فلفل سبز تند خورد شده درشت: ۲ تا ۳ عدد
نمک: نصف قاشق غذاخوری
روغن مایع: به اندازه لازم
طرز تهیه ترشی افریقایی
برای تهیه ترشی افریقایی، روغن مایع را در ماهیتابه ریخته هویج را اضا فه میکنیم کمی تفت میدهیم و بقیه مواد را اضافه میکنیم در ظرف را میگذاریم با حرارت ملایم که هویج نرم شود. روغن این ترشی باید زیاد باشد.
منبع: آکسان پلاس
انتهای پیام/
