در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح کرد؛
وسواس فکری چیست و چطور درمان می‌شود؟
ثبت مهارت پخت نان تیری در فهرست آثار ناملموس ملی
نان تیری از جمله شیرینی‌های سنتی است که در شهر‌های استان لرستان تولید می‌شود، این شیرینی خوشمزه را با ترکیب آرد، شکر، روغن حیوانی، آ موب و زعفران تهیه و به بازار عرضه می‌کنند.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان، در گذشته، نان تیری در منازل و توسط بانوان در جشن‌ها و مراسمات، مانند عید نوروز پخته می‌شد و از نظر فرهنگی در میان مردم خصوصا بروجرد و خرم آباد ارزش والایی داشته است. به گونه‌ای که یکی از برنامه‌های بانوان برای تدارکات عید نوروز، اختصاص دادن زمانی برای پخت شیرینی نان تیری بود.
در حال حاضر این شیرینی سنتی توسط افراد انگشت شماری در لرستان تولید می‌شود، لازم به ذکر است مهارت پخت نان تیری به شماره ۲۱۵۷، در سوم تیرماه ۱۳۹۹ در فهرست آثار ناملموس ملی ثبت شده است.
انتهای پیام/ر
