بیش از ۱۰۰کیلو گرم گوشت قرمز بی هویت در نهاوند کشف شد

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، میثم قیاسی رئیس اداره دامپزشکی نهاوند با اشاره به اینکه هرگونه کشتار دام زنده می بایست زیر نظر دامپزشکی و در شرایط کاملا بهداشتی صورت پذیرد و در غیر اینصوت کشتار غیر مجاز محسوب می شود گفت: کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره طی بازرسی های مستمر و روزانه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و مراکز بسته بندی شهرستان بیش از ۱۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز شامل یک لاشه گوسفندی و نیم شقه گوساله ای فاقد هویت را با توجه به حساسیت موضوع از یک واحد قصابی کشف ، ضبط و معدوم کردند.

او در ادامه با اشاره به اهمیت کشتار دام در کشتارگاه به منظور پیشگیری از بیماری‌های مشترک به ویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و سل، بر رعایت موازین بهداشتی از سوی دامداران و قصابان تأکید کرد.

رئیس اداره دامپزشکی نهاوند بیان کرد: در طرح تشدید نظارت ها در ایام ماه محرم و صفر توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان مقدار ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف شامل ؛ گوشت قرمز ، مرغ و آبزیان از مراکز عرضه کننده این فرآورده ها در شهرستان کشف و ضبط شد.

قیاسی به شهروندان توصیه کرد: حتما هنگام خرید هر گونه فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز ، مرغ، آبزیان ، شیر و آلایش های خوراکی دام به تاریخ انقضا درج شده روی آن توجه داشته باشند و مواد مورد نیاز خود را فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و برچسب دامپزشکی آن توجه کنند.

انتهای پیام/م