سفره تولیدات عشایر مرزنشین پهن شد

در میانه کوه، دشت و صحرا از دل سیاه چادر‌ها مردمان سخت کوش عشایر صبح خود را با کار و تلاش و دامداری شروع می‌کنند.

زن و مرد پیر و جوان همه در کنار هم تلاش می‌کنند؛ زنان عشایر در کنار دخترانشان صبح زود به پخت نان و درست کردن کره محلی مشغول هستند.

در خراسان جنوبی بیش از ۷۰ هزار نفر معادل ۱۰ درصد جمعیت استان عشایر هستند که ۱۳ هزار نفر آن‌ها با ۱۶ طایفه در شهرستان مرزی زیرکوه زندگی می‌کنند.

یکی از مردان محلات عشایری گزخت زیرکوه گفت: از شیر تازه گوسفندان برای تهیه، ماست و کره استفاده می‌کنیم.

بیشتر بخوانید

• دور از هیاهوی شهر در کنار سیاه چادرهای عشایری + تصاویر

عشایر خراسان جنوبی بیش از ۹۰۰ هزار رأس دام سبک و سنگین دارند.

به همت عشایر استان در ماه گذشته بیش از هزار و ۷۰۰ تن محصولات دامی تولید شد که این مردمان در زمینه دامپروری و تولید محصولات لبنی، گوشتی و صنایع دستی تولیدات متنوعی دارند.

زنان و مردان از پشم گوسفندان برای تهیه قالیچه و سیاه چادر استفاده می‌کنند.

۷ درصد جمعیت عشایر کشور در خراسان جنوبی زندگی می‌کنند.