کشت دانه روغنی کلزا در اراضی کشاورزی شهرکرد

علی شریفی مدیر جهادکشاورزی شهرکرد، گفت: رعایت تاریخ کاشت تاثیر زیادی در افزایش راندمان تولید کلزا خواهد داشت و از کلزا کاران خواست کشت کلزا را در موعد مقرر انجام دهند تا زراعت کلزا دچار سرمازدگی ناشی از رعایت نکردن تاریخ کاشت نشوند. 

شریفی با بیان این که ویژگی‌های گیاه کلزا و سازگاری آن با شرایط مختلف آب و هوایی، بیانگر اهمیت کشت این محصول در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی است، گفت: این محصول می‌تواند در تناوب با زراعت گندم و جو قرار گیرد و علاوه بر کاهش بیماری ها، آفت و علف‌های هرز، باعث افزایش عملکرد نیز می‌شود.

بیشتر بخوانید

• تصاویر برداشت محصول کلزا در چهارمحال و بختیاری

شهین شیروانی کارشناس زراعت شهرستان هم در این خصوص اظهار کرد: دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن و ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین است. روغن کلزا بدلیل داشتن اسید‌های چرب اشباع شده و فاقد کلسترول از کیفیت بالایی برخوردار است.

وی خاطر نشان کرد: زمان کاشت به موقع، استفاده از سیستم آبیاری نوین و تغذیه مناسب از جمله اقدامات مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان در راستای عملکرد بهتر برای کاشت این محصول بوده است.

گفتنی است در سال زراعی جاری تغییر الگوی کشت برای محصولات زراعی در شهرستان کلید خورده است که کلزا نیز جزو این محصولات می‌باشد.