قلعه سب به عنوان یکی از زیباترین و مرتفعترین بناهای خاکی کشور، در شهرستان سیب و سوران سیستان و بلوچستان قرار دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان- قلعه سب در شهرستان سیب و سوران با قدمت ۲۸۰ ساله و معماری دو طبقه ای شامل برجک و زندان بر سوی تپه مصنوعی ساخته شده و از دیدنیهای شاخص سیستان و بلوچستان به شمار میرود.