«نفس اژدها» تندترین فلفل جهان آنقدر قوی است که گفته می‌شود، هنگامی که در نمایشگاه گل چلسی در لندن به نمایش گذاشته شد، در یک ظرف در بسته از آن نگهداری شد.
فلفل قرمز چیلی حاوی ماده‌ای به نام کپسایسین است که مزه تندی را به فلفل داده است؛ فلفل چیلی علاوه بر مزه خوبی که به ظرف غذا اضافه می‌کند، دارای مزیت‌های سلامتی بی شماری نیز است.
ادویه‌ها چیزی بین غذا و مواد غذایی هستند و در هر دو دسته جای می‌گیرند. در این مقاله خواص برخی از ادویه‌های پرمصرف در غذاهای ایرانی برای شما قرار داده شده است.
برخی افراد بر این باورند که فلفل تند، سس فلفل ی، غذای تند و تیز یا کپسول‌های لاغری حاوی فلفل ، تاثیر چشمگیری در روند افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن دارد.
ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند.
برای اینکه برای کودکانتان پیتزاهای هیجان انگیز تری درست کنید، در این مطلب طرز تهیه پیتزای حلزونی را به شما آموزش داده ایم. تهیه این پیتزا زمان کمی از شما می گیرد.
اسفناج یکی از سبزیجات فوق العاده مفید برای بدن به شمار می آید. در این مطلب طرز تهیه کوکوی اسفناج و مرغ را به شما آموزش داده ایم تا بیشتر از این سبزی پر از خاصیت استفاده کنید.
خیلی‌ها برای آرام کردن درد دندان تا زمانی که به دندانپزشکی مراجعه کنند از مسکن‌هایی مثل مفنامیک اسید یا لیدوکائین استفاده می‌کنند، اما همیشه هم این دو داروی شیمیایی نتیجه‌بخش نیست. گاهی درمان‌ها سنتی و طبیعی به ویژه درباره دندان نتیجه خیلی بهتری از داروهای شیمیایی داده است.
نوشیدن یک لیوان شیر، خوردن یک قاشق چایخوری شکر، خوردن شکلات شیری و جویدن یک تکه نان بهترین روش برای رفع سوزش ناشی از خوردن فلفل یا غذای تند محسوب می‌شود.
مصرف انواع فلفل برای سلامت بدن بسیار مفید است و با قرار دادن این گیاه معطر در رژیم غذایی روزانه میتوانید تا حد زیادی از ابتلا به انواع بیماری‌ها ایمن بمانید.