مدیر جهاد كشاورزی دلگان در جنوب غرب سیستان و بلوچستان گفت: از آغاز برداشت خرما در این شهرستان تاكنون افزون بر 10 هزار تن محصول توسط نخل داران منطقه برداشت و روانه بازارهای مصرف شده است.
ترامیسو، پای سیب، ناپلئونی و ... اینها همه اسم هایی است که این روزها در شیرینی فروشی ها و وعده های غذایی مردم جا باز کرده اند در حالی که نامی به قدمت هزاران سال که هم شیرینی است و هم میوه در فرهنگ غذایی ایرانی ها وجود دارد که هنوز هم ویژگی های آن به خصوص در ماه مبارک رمضان مورد تائید پزشکان است. میوه ای به نام خرما.
افطار را با آب، خرما، كشمش، عسل و به طور كلي با يك قند طبيعي آغاز كنيد و خوردن چاي كم رنگ، شير گرم، فرني و شيربرنج و حليم كم روغن نيز مي تواند در آغاز افطار مناسب باشد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: از ابتدای فصل برداشت تاکنون 50 هزار تن خرما از 36 هزار هکتار نخلستانهای هرمزگان برداشت شده است .
اگر چه متخصصان خوردن شیرینی را در هنگام افطار توصیه نمی کنند، اما افراد بسیاری بخصوص در ماه مبارک رمضان تمایل به مصرف شیرینی به خصوص زولبیا و بامیه و همچنین خرما دارند.
سحری نسبت به دو وعده غذایی افطار و شام باید وعده اصلی را تشکیل دهد و کمبود بیش از حد انرژی در افرادی که به غلط روزه بی سحری می گیرند سبب کاهش کارایی روزانه می شود.