دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: تخصیص مشوق 200 میلیارد تومانی صادرات به شیرخشک در ظرف کمتر از یکسال می تواند حداقل حدود 500 میلیون دلار ارزآوری صادراتی از بازار روسیه را به ارمغان بیاورد.
عضو هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه در حال حاضر امکان افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد، گفت: ما در حال حاضر با فراوانی شیر و کالاهای لبنی مواجه هستیم.
مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور گفت: بعد از هدفمندی یارانه‌ها نیمی از کارخانه‌های صنایع لبنی به سبب عدم حمایت‌های لازم از سوی دولت در تعطیلی به سر می‌برند.
مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروری گفت: با توجه به مقاومت صنایع لبنی بر عدم افزایش قیمت در شیرخام پرداخت مابه‌التفاوت خرید شیرخام از سوی دولت تنها راه حل کمک به دامداران است.
رئیس سازمان تعاون روستایی گفت: اگر صنایع لبنی در افزایش قیمت‌ها همانند مشابه دوره‌های قبل مقاومت کنند ممکن است که خرید تضمینی شیر خام توسط سازمان تعاون روستایی مجدد شروع شود.
رئیس انجمن صنایع لبنی با اشاره به تورم موجود در کشور روند افزایش نرخ انواع محصولات لبنی را منطقی دانست و گفت: تا پایان سال هیچ افزایش قیمتی برای محصولات لبنی در دستور کار تولید کنندگان قرار ندارد.
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه گفت: شیر با وفور در اختیار صنایع لبنی است و نیازی نیست مردم از شیر خشک استفاده کنند و با هزینه زیاد آن را فرآوری کنند.
در حالی که رییس کمیسیون بازرگانی داخلی اتاق بازرگانی ایران ادعا کرده که برخی از کارخانه‌های لبنی کمیت و کیفیت تولید‌شان را به دلیل بالا‌رفتن هزینه‌ها کاهش داده‌اند، صنایع لبنی معتقدند این ادعا بی‌اساس بوده و کاهش کیفیت و کمیت، هزینه‌های تولید را افزایش می‌دهد.
مدیر عامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور بیان کرد: مسئولان صنایع لبنی به دولت در برنامه ششم توسعه پیشنهاد تخصیص 13 هزارتومانی یارانه نقدی به فرآورده‌های لبنی را مطرح کردند.
مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور بیان کرد: در واقع اگر افزایش مجدد قمیت ها با استقبال بازار همراه نباشد منجربه ضرر و زیان صنایع لبنی و دامداران شود.
رییس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران معتقد است اگر قرار باشد قیمت لبنیات به میزان هزینه تمام شده تولید، واقعی شود باید حدود پنج درصد افزایش قیمت داشته باشند.